高天ヶ原マンモススキー場オープン

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ほとんど天然雪のバーンで柔らかいです。

動画



ゲレンデ上部
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例年以上に上部も雪が付いています。


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速報 高天ヶ原マンモススキー場オープン決定

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本日12時よりオープンするそうです。
すでに10名様くらいお待ちになられています。


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11月28日

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天気 ゆき 気温-6度

朝までに50センチ程度の湿った雪が積もりました。
根雪にはありがたいです。
昨日、スキー場ではピステン2台入れてゲレンデ整備をしていました。
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駐車場の雪も集めてリフト乗り場に運び、現在手作業でリフト乗り場を整備しています。
営業するのか判りません。
来週の土曜日には間違いなく営業できるとむ思います。

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11月27日

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天気 ふぶき 気温-7度

朝までに20センチ程度の積雪ですが明朝まで降り続く予報です。
有難いのは志賀にしては気温が高く湿った重たい雪です。
あまり風に飛ばされずにまんべんなく積もってくれました。
この雪が根雪となります。

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野沢菜漬け

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本日は冬の間お客様に召し上がって頂く野沢菜漬けの日です。
週間天気図で里に雪が降る明日の前日に決め、準備をしました。
飯山市の瑞穂産の一級品の野沢菜です。
この秋、温かく天気が良かったので例年より大きく育ち茎が太いです。

野沢菜の漬物は昔、物流が発達していない時代の信州の貴重な命を繋ぐ食べ物でした。
雪に埋もれ野菜が手に入らないので、納豆にネギではなく野沢菜の漬物の茎を刻んだやつ
味噌汁の具も野沢菜の漬物の葉っぱ、当然漬物も野沢菜 野菜類は全て野沢菜の漬物 
そんな時代が物流が発達する前まで有りました。
私は知らん!!子供の頃野菜や漬物残すと
良くおばあちゃんに言われました。昔は・・・・・ガミガミ


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