雪中熟成生酒作り
雪かきをしている訳ではありません。
回りの雪をかき集めて積んで行きます。
ただ雪に埋めてあると思われますが実は手間暇が掛かっています。
１日も長く熟成して美味しくなあれ！！
励みになりますので興味がある方にポチッとお願い致します。
記事を書く参考にさせて頂きます。
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