雪中熟成生酒作り

雪かきをしている訳ではありません。
回りの雪をかき集めて積んで行きます。
ただ雪に埋めてあると思われますが実は手間暇が掛かっています。
1日も長く熟成して美味しくなあれ!!
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Author:ホテル銀嶺
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