雪中熟成生酒雪中作り

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本日ようやくお酒が間に合いました。
雪が少なくて遅いのではなく、ビールの方が忙しいようでお酒が間に合いませんでした。

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埋めるための雪は十二分に確保してあります。

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ブルドーザーで雪を掛けてあとは春を待ちます。
今回もいつ雪が消えて出てくるか誰も分かりません。

販売は限定15セットです。
昨年は直ぐに完売になりましたのであまり宣伝は致しません。


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