５月１９日

きりさめ　気温７度

濡れない程度の霧雨が降っています。
気温は低いですが草花にとっては目覚めの雨です。
早く一面新緑に覆われた景色が見たいです。

雪中熟成生酒の話も最後です。
私どもで始めてからお隣の一ノ瀬では旅館組合で始めましたが続きませんでした。
一ノ瀬で始めた時、高天ヶ原でも神社の敷地に埋めて作る話が出ましたが、埋めるのは全員集合で雪を掘って始められますがシーズン中誰が雪を掛けるの、そして何時か判らない雪解の時に毎日見回りをして掘り出すときに再び全員集合は難しいです。
ここでしか出来ない名産品は誰でも欲しいですが、そのための労力は大変です。
もし雪が消えて露出したままだとサルにいたずらされます。
最初ニュースで遣っていた戸隠のように１月に埋めて、まだ雪が柔らかい３月に掘り出す分には手間が掛かりません。
何軒かのお宅でも始められましたが続かなかったのは結構手間暇が掛かります。
下世話な話ですが、最後に西舘スキー場から雪を運びましたがブルドーザーで２日掛かり１時間で１０リットルの燃料を消費しますので１０時間として１００リットル現在の価格で１．５万以上掛かっています。
最初に「あんなの、雪が積もったら屋根の下にでも置いておけば出来る」とノタマッタ輩が居たと書きましたが屋根の下に置いておけば屋根から落ちる落雪の衝撃でビンは割れます。
雪の力は凄いもので、今年も３００mのビンを入れて置いたビール箱が壊れました。