６月９日
天気 はれ 気温１０度
ようやく日が差して来ました。
この辺りは雨は大した事はありませんでしたが、前線に出来た低気圧の影響で強風が吹き荒れていました。
あっという間の金曜日です。
竹の子料理も本日で最後にしたいと思います。
竹の子の炊き込みゴハンにもしますし、小鉢やカレーなどにも入れて春の味覚を楽しみます。
期間が限られますので、この時期だけしか楽しめません。
今年は雪が少なく早いと思っていましたら、５．６月意外と気温が上がらず竹の子の出もゆっくりです。
ただ今年は雨が多いですので、気温が上がれば一気に出て終わりかもしれません。
こればっかりは自然のものなので予想は難しいです。
お客様も一度召し上がると毎年食べたくなりお越しになられます。
興味のある方は是非お越しください。
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