2月28日

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天気 こゆき 気温 -13度

昨日は1日強風で降った雪が風で剥がされて飛んで来る地吹雪になりました。
その代わり夜からは風も収まり降りましたのでサラサラの雪です。
昼頃からは晴れてくれると思います。

以前は志賀高原の入り口の上林にもコンビニがありました。
志賀高原に向かうお客様の需要も当て込んで開業したと思います。
ところが季節変動や曜日変動が多すぎます。
山内のスキースクールで働いているイントラも週末で無く、修学旅行が帰った平日の午後や夜などに今回の学校はやんちゃで大変だった。吹雪で疲れた。それじゃ酒とツマミでもと大勢で買い出しに行きますので、そんなのコンビニではいつか判りません。
上林のコンビニは品ぞろえが悪いのでと、だんだん敬遠するようになりました。
逆に私は雑誌しか買いませんので助かりました。
発売日に行ける訳も無く、次の号が出るまで残っていましたので重宝していました。
竜王スキー場がある北志賀にも以前はありましたが、現在は5キロくらい手前の集落に移りました。
コンビニの場合、最低日商50万円以上の売上と言われていますが、客単価1000円で500人、客単価500円なら1000人来ないとやっていけません。
コンビニでカップラ買ってサービスのお湯を入れて、お昼の混雑時に駐車場に車を止めて食べられた日には
オーナーの立場で考えれば、お前なんて客じゃない!!単価の高い客が入って来れないじゃないかと怒りたくなると思います。
1日50万売上て粗利20%として10万円、人件費が1人1時間1000円として24,000円2人なら48,000円、当然もっと掛かると思います。
そして、電気光熱費、減価償却を考えたら私は絶対に手を出しません。
しかも夜中遣ってくるスタッフが見つからなかったり、休んだら誰が店番をするんじゃ!!
まして変動が大きすぎるリゾートで観光客相手のコンビニ経営は成り立たないと思います。



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