9月28日

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天気 くもり 気温13度

今にも泣きだしそうな空です。
昨日、ビックリした事がありました。
アサギマダラがいました。写真は間に合いませんでした。
北より南下していて立ち寄った可能性もありますが
例年なら霜が降りる時期です。
10月も高温多湿状態が続くのでしょうか?

昨日、ネズミ大根を書きましたが上田のお隣、坂城町の特産品です。
大根は短く、ずんぐりしていて、つけ根がネズミのシッポに似ているので
名前が付いたと思います。
おしぼりうどんは、大根おろしを絞り、絞り汁にうどんを付けて食べるので
おしぼりうどんと名前が付いたようです。
辛味大根ですので食べているとじわっと汗を掻きます。
唐辛子とは違った辛さです。
私は、農産物直売所にネズミ大根が売っていると迷わずに買い
家で頂きます。
お客様にも召し上がって頂きたいのですがネズミ大根、常に販売して
いる訳ではありません。残念です。
坂城町に行けば専門店もありますし長野市内でもお店はあります。
興味のある方は是非どうぞ

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