新緑のクラフトフェアー

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今年はクラフト部門で83軒の出店が有りました。

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お子様連れでも楽しめるようにアルクマのバルーンは無料です。

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飲食の部門は13件ですがなんとお茶の水、大勝軒さんもカレーライスで出店してくれました。

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本日は16時までですが明日も10時より16時まで開催致しております。
是非お越しください。お待ち申し上げております。


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6月29日

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天気 はれ 気温12度

1日雨の予報が出ていましたが日も射しています。
本日は第2回志賀高原、新緑のクラフトフェアが開催されますが雨でなく助かりました。
大勢のお客様のお越しをお待ち申し上げております。


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6月28日

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天気 くもり 気温12度

心配された台風ですが雨風とも大した事が無く助かりました。
むしろ6月15日の低気圧の方が大荒れでした。
今回の台風が暖かい空気を運んでくれました。
通過後の吹き返しは少ないと思います。

登山の副食オカズと言えば缶詰が多いです。
山小屋に泊まって翌日のお昼のお弁当を頼む場合、量の個人差はありますが大盛りのお弁当などお願い出来る訳はありません。
そこで役に経つのは缶詰になります。
お弁当のオカズが少ない場合は重宝します。
常温で長期間保存が出来ますので、その時食べなくても次回に持ち越すことが出来ます。
オニギリなら鮭缶やサバ缶1個で立派なオカズになります。
私はパンが多いのですがお勧めはフランスパンのバゲットです。
常温で長時間持ちますしストーブ(コンロ)で炙ってトーストしてその上にコンビーフなどを乗せて頂きます。
一番のおすすめはアンチョビ(イワシのオリーブオイル漬け)の缶詰です。
カナッペのように上に乗せて頂きます。
バゲットと缶詰の組み合わせは色々な出来ます。
非常にも役に経つと思います。
是非お試しあれ!!

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6月27日

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天気 うす曇り 気温12度

今し方まで晴れていましたが曇って来ました。
昼頃より雨の予報が出ています。
今回の台風はこの辺では雨は大した事はありませんが台風なので風が心配です。
なるべく被害が少ない事を願うばかりです。

日帰りで登山に行かれる方はコンビニで食料や飲料を仕入れて向かう方が多いと思います。
1996年平成8年に日本百名山を最短の123日間で連続踏破されたアシックスの重廣恒夫さんのお話を聞く機会がありました。
コンビニが普及したから達成できたとおっしゃっていました。
食料や飲料の調達を始め、要らなくなった装備品の発送、そして必要な装備の受け取りがコンビニで出来る時代なので達成できたとおっしゃっていました。
平時の場合なら大変便利なコンビニですが、災害時はあてにはできなくなります。
東日本大震災の翌日早朝、震度6強の長野県北地震がお隣の栄村を襲いました。
知り合いの警察官ですが、直ぐに非常招集が掛かり早朝でもあり時間も掛かるだろうと思いコンビニで食料と飲み物を調達しようとしたら、裏通りにあるコンビニまで店に入る長蛇の列が出来ていて諦めたそうです。
災害の時は真っ先に当座の食料と飲料を確保しようとするのはみんな同じなんだなと話していました。
雪国に住んで居ますと大雪で道路の閉鎖や大渋滞はあります。
そんな時にコンビニに行っても襲撃にあったかと思うほど何も残っていません。
コンビニの商品や食料はお店で作っていません。
何回にも少量に分けて配達されています。
道路の閉鎖や大渋滞になれば配送も遅れ、お店にはまともに届きません。
今の若い方はスマホで電車に乗り自販機や買い物もスマホで済ませていますが、災害の時どうするのだろうと思ってしまいます。
お山の上にはコンビニはありません。
お山の住人はコンビニに依存していないのでコンビニが無くても生きて行けます。
何が起こっても大丈夫のように備蓄してあります。
そう言えば最近、下に降りてもコンビニに寄りません。
歳のせいか?それとも小さいボタン電池でさえネット通販だからか_| ̄|〇

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草刈り

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絶好の快晴の中今年初の草刈りです。
外で汗を掻くのは気持ちが良いです。爽快です。
夏の草刈りは草が萌える匂いが好きです。
晩秋の草刈りは匂いも無く、これから確実に冬へ向かう現実だけになります。


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6月26日

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天気 かいせい 気温9度

今朝も清々しい朝です。
何が嬉しいってストーブを焚かなくても済みます。
日差しが無く雨が降るとまだまだストーブが必要なお山の上です。
半袖でいられるのはお盆の前の半月程度です。

私は遭難救助の時はパンを持って行きましたが先輩では、オニギリを冷凍して置いていざと言う時レンジで解凍して持って行かれた方も居られました。
やはり米で無いと力が出ないそうです。
そうかと思うと後輩ではカロリーメイトが常の者も居ります。
カロリーだけ補給するのには重宝だとは思いますが、私は食べた気がしません。
みんな各自に合わせて遭難発生時にそなえて降りました。
夏の開山祭や刈払いのようにあらかじめ日時が決まっていて本日のように天気が良い時は、茹でたソーメンをランチジャーに入れてお昼に食べていました。
ソーメンは食べても少し経つとお腹が空きますが、どうせ終われば慰労会もありますし、小麦の方が直ぐに消化吸収されてエネルギーになりますし、薬味のネギや七味は脂肪を燃焼してくれる効果もあります。
私は夏山で食べるソーメンは大好きです。
ソーメンも茹でる事と水があれば非常食になると思います。


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6月25日

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天気 かいせい 気温7度

ヒグラシが鳴き蝶が舞う爽やかな朝になりました。
昨日は雨は小雨程度でしたが寒気の雨ですので空気は冷たかったです。
雨雲は群馬側の山でブロックしてくれても冷たい空気はブロックされず容赦なく流れて来ました。

遭難救助のための捜索の場合、食事時間は12時から1時までは昼休みだもんねとか、夕方5時過ぎは終わりと言う訳には行きません。
むしろ志賀高原でこの時期に多い山菜取りの遭難の場合、朝、山菜取りに入って昼の待ち合わせで出てこなくて仲間が探しに行ってそれでも見つからずに、夕方通報が殆どです。
捜索に行く隊員も小休止の時、少しづつ食事をとります。
捜索の場合や遭難者発見の場合、パンが便利なのは雨の場合でも袋から直接食べれば濡らさなくて食べれますし幾つかに分ければ他の隊員や遭難者の分ける事も出来ます。
オニギリも可能と言えばできますが3つ位なら分けれますが、小さく分けようとすればご飯がつぶれれてこぼれてしまいます。
一度4月10日に行う志賀→野沢スキーツアーでこんな事が有りました。
野沢温泉の毛無山に登る最後の急坂の手前で、若い隊員が腹が減って力が出ないと言いました。
そこで「あるよ」と言って残っていたパンを出しました。
私にすれば毛無山を登れば終わりですのでたとえ1グラムでも軽くしたいです。
そうしたら他の参加者の方もお腹を空かせていたようなのでナイフで小さくパンを切って「よかったらどうぞ」と射しだしました。
皆さん感謝しながら食べてました。
小さく切ったパンひとかけら食べただけでも違います。
私は山に行く場合、オニギリやお弁当で無くパンを持って行く方が多いです。
パンの方が何かと便利です。
非常時に備えてパンを冷凍庫に保存しておくのも一案です。
パンなら常温で解凍して分けて食べる事が出来ます。

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6月24日

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天気 時々小雨 気温7度

現在は雨は止んでいます。
本日は東側から寒気が入り関東地区は冷たい大雨の予報が出ていますが、東風の場合も!!群馬側の山がブロックしてくれてあまり雨は降りません。
しかし6月も下旬だと言うのにまだまだ寒気とは、このまま夏も寒気が南下すれば冷夏になってしまいます。
それとも5月下旬の猛暑日が真夏で、すでに秋のなってしまったのでしょうか? 寒いです。

山岳救助隊の縦走の訓練のお昼の話題は先週書きましたが、隊員時代はパンを冷凍にしておきました。
訓練なら事前に準備できますが、遭難はいつ起こるか判りません。
しかも私は遭難発生時他の隊員より早く行って無線機やザイルなどの装備品を準備する役割が多かったのでその方法を取っていました。
普段はあまり食べないような甘系の菓子パンを冷凍庫に入れて置いて、いざと言う時冷凍庫から取り出してリックに入れれば完了です。
別に直ぐに食べる訳では無いので、リックサックの中で自然解凍されます。
長くなりますので食べ方は明日へ


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コ・バイケイソウ

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コ・バイケイソウが咲き出しました。
コ・バイケイソウは毎年は花を付けません。
湿原の花もだんだん夏の花に変わって行きます。

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6月23日

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天気 はれ 気温10度

昨日と同じで明け方は快晴なのですが南から湿った空気が入り込んでいます。
昨日午後はスマホの豪雨警報が何度もなってスワと構えるのですが通り雨程度で直ぐに日が射す天気でした。
いったい何時まで寒気が南下するのでしょうか?このまま夏も南下し続ければ冷夏になってしまいます。

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6月22日

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天気 はれ 気温10度

晴れてはいますが湿度が高く、群馬に近い横手山方面は雲に覆われています。
昨日は夕方、久しぶりに雷雨になりました。
今日も湿度が高いので夕方雷雨になるかもしれません。
夏が近づいている事を実感できます。


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6月21日

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天気 くもり 気温8度

昨日、午後より湿った空気が入り込みました。
現在室内の湿度58%なのですが、日頃30-40%の世界で生活している山岳乾燥地帯の民にとっては耐えられません_| ̄|〇

昨日、山岳救助隊の1泊3日の縦走訓練を書きましたが、山中でビバークして翌日のお昼ですが疲れているとあっさりしたものが食べたくなります。
そこで、便利だったのは乾麺のうどんです。
乾麺のうどんをレジ袋に入れて水で浸しておきます。
すると乾麺は生麺を乾燥させたものですので生麺の状態に戻ります。
その状態で茹でた方が時間が掛かりません。
計画している時はその時の天気や気温が判りませんが、うどんなら寒ければ暖かくして、暑ければレジ袋に小さな穴をいっぱい開けて水で冷やせば冷たいうどんで食べる事が出来ます。
スパゲティーを小さいナベで茹でる時、割って入れられる方がおられますがスパゲティーも水で戻しておきますと生麺の状態になり割らなくても小さいナベで茹でる事が出来ます。
しかも茹でる時間を短縮できるので燃料の節約にもなります。
非常時だけでなく日常でも使えるワザです。


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6月20日

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天気 かいせい 気温9度

群馬県側にはすでに入道雲が空高く上がっています。
昨日は雷雨にはならずその代り今朝は雨かと思うほど夜露が降りました。
すでに冷たい北風ですので本日も雷雨の心配は無いと思います。

昨日、登山用のガスコンロの話題を書きましたが私が山岳救助隊に入らされて入れさせて頂いた頃は山中1泊3日の縦走訓練が有りました。
始めてで、本を読みながら装備品を揃えたのですが買ったストーブ(コンロ)は携帯用のガスストーブでした。
室内で試してみたら問題は無かったのですが、持って行ったら使い物になりませんでした。
弱い風が吹くと炎がコッヘル(登山用のなべ)に当たらずお湯を沸かす程度でも難儀しました。
ところが先輩諸氏が持っていたのはガソリンストーブでした。
圧力を掛けてから火を付けますので炎が吹き出す感じです。
おまけに火力が強くて大きなナベでもちゃんと沸騰します。
自分1人ならガスタイプは小さいコッヘル程度ならお湯も沸きますが、大人数用のナベは無理です。
直ぐにガソリンストーブを買いに行きました。
ガソリンタイブですと燃料のガソリンを仲間と分けて使う事も出来ます。
1ℓの缶入り1個を持って行けば5つ位のストーブに分けて使うことが出来ます。
ガスボンベですと1台に1個は必要ですし使い終わっても空のボンベを持って帰らなくなります。
最初は知らずにお店で売っているリッター1000円もするホワイトガソリンを買って使っていましたが、先輩から教えて頂きました。
ガソリンスタンドによっては小売しているスタンドもあります。リッター200円でした。
現在、ガスストーブも昔よりは性能が上がっていますので取り扱いはガスの方が簡単なのでグリーン期の日帰り程度では使っていますが、厳寒期はガスは気化しにくくなり使えません。
ガソリンタイプはポッピングと言って手で圧力を加えますので真冬でも使う事が出来ます。
登山のために購入される方は将来の自分の用途に合わせて購入されてください。
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因みにガソリンストーブでも小さい方は少人数の時、大きい方は人数が多い時と使い分けでいます。
山へ行く場合、1グラムでも軽くしたいのが人の心です。

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6月19日

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天気 はれ 気温7度

昨晩は雨が降りました。晴れてはいますが午後には雷雨の予報が出ています。
昨晩の地震で被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げるとともに1日の早い復旧を願うばかりです。
長野県北部地域は震度3程度の揺れでした。
その程度の揺れなら珍しくは無いのですが揺れる前にゆっくりとした揺れがあり、たぶん大きい地震だと思いました。
やはり災害への備えは大切です。
昨日、ポリ袋でご飯を炊く話題を書きましたが登山の場合、コッヘル(登山用の小さな鍋)でもご飯を炊くことが出来ます。
ポリ袋でご飯を炊く方法を知ってしまうと洗い物が増えますので現在は遣りません。
昨年、その話題を書いた時遠い昔の思い出がよみがえりました。
信越線の横川駅で売っていた釜飯の容器でした。
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益子焼の容器は重たいのですが学生の時、重たい思いをしてアパートまでお昼に食べた釜飯の釜持って帰ったのに結局遣らずじまいでした。
沸騰したら15分蓋をして弱火で焚き15分そのまま蒸らして終了です。
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意外と真も無くちゃんと炊けます。
電気やガスが止ってもカセットコンロとカセットガスがあれば暖かいご飯は作れます。
まだカセットコンロを買いに行かれていない方は忘れずに早く買いに行きましょう!!
備蓄しておいても冬になれば使うと思います。
私は登山用ガスコンロを使いましたが、登山用のカセットボンベは夏の間に買ってかないとホームセンターなどでは手に入らなくなります。
夏だけのシーズン商品になりますので。

登山の話題を書いているのに登山のポチが少ないような_| ̄|〇
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6月18日

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天気 はれ 気温5度

昨日、岩菅山では雪が舞ったかは確認できませんでしたが横手山は雪では無かったそうです。
横手山で雪が舞うと観光協会に道路の問い合わせが殺到するそうです。
協会職員も雪になると大変です。

登山でご飯と言うと飯盒を思い浮かべられる方が多いと思います。
今時、キャンプ場でのキャンプ以外で飯盒は使いません。
まず、野外でたき火は出来ませんし炊いた後、飯盒を洗う水も必要になります。
現在、アルファー米やフリーズドライの商品が数多く出ています。
値段と味に目をつぶれば大変便利です。
お湯を注げば出来てしまいます。
登山をされる方は備蓄していても使う機会はありますが、一般の方では災害でも起きない限り使い道は無いと思います。
そこで、昨年も書きましたが現在、食品を小分けにする時に使うポリ袋(キッチンパックやジブロック)でごはんを炊く方法があります。
ポリ袋の中に無洗米若しくは洗ったコメを入れて同量の水を加えて、なるべく空気の入らないように縛って沸かしているお湯の中に入れて茹でます。
もちろん吸水の時間は必要ですが15-20分位茹でるだけでご飯が出来ます。
そして、5分くらいそのまま蒸らすだけでご飯が炊けます。
そのやり方の画期的なのは、コメと一緒に入れる水は飲料水になりますが、茹でる水は何でも問題有りません。
遣って見たら目からウロコでした。
調理器具を洗う手間がかかりません。
蒸らす時にレトルトカレーでも入れて温めてポリ袋の中に入れて食べれば食器も要りません。
炊いたご飯の中に梅干しでも入れて、ポリ袋ごと握れば手が汚れていてもオニギニが作れます。
いろいろ試しましたが1合で遣るより半分づつ量を分けて一緒に茹でた方が美味しくできました。
非常時にそなえて一度お試しあれ!!
一度遣っていればイザと言う時安心ですし、茹で時間も判ります。
ご家庭でカセットコンロがあればガスも止ってもご飯が炊けます。
カセットコンロがあれば、電気、ガス、水道が止まっても暖かいご飯が食べれます。
もっと昔にこの方法を知っていれば山でアルファー米などを食べなくても済みました。


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